乌龟的生长较为缓慢，在常规条件下，雌龟生长速度为：一龄龟体重多在15克左右，二龄龟50克，三龄龟100克，四龄龟200克，五龄龟250～250克，六龄龟400克左右。雄龟生长慢，性成熟最大个体一般为250克以下。
乌龟是变温动物，冬天几乎都不怎麼进食，因此也就不怎麼成长；夏天进食量大，成长就快多了，因此背壳上会出现一圈圈类似树木年轮的同心圆，一圈代表一岁，所以仔细数数看有几圈就是几岁。
另外，一般是以龟背甲盾片上的同心环纹的多少来推算，每1圈代表1个生长周期，即1年。盾片上的同心环纹多少，然后再加1(破壳出生为1年)，即是龟的年龄。
