猎犬是指一种协助猎人跟踪或追逐猎物的狗，是打猎的好帮手。猎犬通常透过其灵敏的视觉或嗅觉进行任务。猎犬分单猎犬和群猎犬，单猎犬的品种有其地域性的分布，必须通过定期地举办场地测验，而保持猎犬的工作能力，西班牙猎犬，指示猎犬和寻猎犬都属于单猎犬；群猎犬体形中等，专为狩猎而培育，通常是短毛型，毛色有两三种，体格适于运动。外界常见的猎犬包括格雷伊猎犬、萨路基猎犬、金毛寻回犬、惠比特犬等，猎犬因拥有活泼、忠诚的天性，所以深受人们的喜爱。
挪威猎犬的寿命大约12―16年左右。由于发育期比较短，它所需的营养也是和人类一样，需要经常供应新鲜的水、蛋白质、维他命、脂肪、碳水化合物、矿物质等。
断乳后的挪威猎犬宝宝，每天喂四次。三个月后则早、中、晚三次，6个月后每天分为早晚两次。挪威猎犬的胃很大，有的成年的挪威猎犬只要吃一餐就能得到一天所需热量。狗狗的食量应视不同的狗狗而有区别。喂狗狗也是"八分饱"为宜。每隔三天可让狗狗啃一些猪、牛骨头，一方面能补充钙质，一方面能强化它的牙齿与骨骼。喂狗狗时，应针对它的体质来喂养，否则容易闹疾病，狗狗虽然爱吃鸡骨，但因鸡骨烹煮后还是很硬。有时因鸡骨的碎片刺伤了胃或肠粘膜而引起创伤性肠炎。鸡头骨的正确烹煮方法是用高压蒸气锅把头盖骨煮熟，然后切除鸡喙和下颚骨，并把头盖骨压碎，再喂食。此外鸡骨汤含有大量胶质，可以帮助狗宝宝骨骼的发育，并能增加造血的作用，对幼年时期狗狗的发育具有相当好的效果。
有些品种在本地区以外还少为人知，仍然只专注于天赋的狩猎工作。通常不能适应城市的生活方式，天性友善，但由于狩猎本能是如此的强烈，因此在训练他们把猎物搞回时是件困难重重的事。
起源于芬兰，家犬被芬兰人培育成用来捉鱼的“工具”，后来出口到英国，用来帮助猎人捕捉鸟类，最后传播到全世界，进过训练这些猎犬进行捡球、玩玩具等简单的活动。
怎么训练
猎犬是一种与众不同的犬类，它既能跟着主人到处闲逛，又能乖乖的躺在主人的身旁，但是这一切也是通过训练才能得到的。主人要驯服猎犬，就是要让它将自己当成它的主人，当成它的亲人，然后主人还要了解它的个性特征。这种宠物狗性格活泼好动，喜欢大量的运动，它们身体强壮，性格独立、而且对人温和。而且要驯服猎犬，应该从小就开始。
散步的训练：
狗狗的安全和健康完全掌握在狗主人的手里。一般来说，不能让狗狗随便乱跑，除非是在您的监督下，并在一个没有危险的安全环境里。您想带着狗狗随心所欲的散步吗？那么训练狗狗散步也是很有必要的。
训练的方法是：散步时狗狗的较程经常超过您的控制范围，请您立刻转身改变行进方向。
当狗狗所处的位置落后于您时，可轻轻拉动牵引绳，鼓励让狗狗跟上来。
如果跟上来之后，它又再度超过您，请立刻再度改变行进方向，变成您在它之前，让它的重复不断追上您，直到它愿意与您同步而行为止。最重要的是，当狗狗每次遵循您的方向后，就要给予鼓励。
训练狗不要随便乱吠叫：
狗呼乱叫确实困扰人们。起初，当不要狗吠叫时，就对狗大喝：“不要叫”使狗立刻停止吠叫，若无效，就用卷起的报纸筒打它，此种训练方法效果极佳。
