高加索犬在20世纪60年代到达原东德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种，确保了这种谨慎独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一。目前，多用于家畜看护和保安。此犬凶猛无比但对主人的忠诚度较高，喜欢和主人亲近。中国国内血统比较好的高加索犬如北京的Peter Jerry都是国内顶尖级别的高加索种犬，多次在美国西敏寺犬展中获得优异成绩。
每只狗狗都有自己的个性，判断爱犬的个性，给与灵活的教育。
1、兴奋型犬
这种高加索犬的特点是兴奋性强，抑制性弱，形成兴奋性条件反射快而巩固，形成抑制性条件反射则慢而易消失。因而在训练中主要是培养、发挥其抑制过程，不要急躁冒进，以免引起不良后果。
2、活泼型犬
这种犬的特点是兴奋和抑制过程都很强，转换也灵活，训练中形成兴奋和抑制性反射都很快。训练方法不当，易产生不良联系，因而要特别注意手段，采取相应的方法。
3、安静型犬
这种高加索犬的特点是兴奋和抑制过程都较强，但转化灵活性较差，其抑制过程相对地要比兴奋过程稍强。也就是说，在训练过程中形成抑制性条件反射较快，而且形成的反射也较巩固。所以，在训练中应着重培养高加索犬的灵活性，适当提高兴奋性。
4、被动防御反应型犬
这种高加索犬的特点是遇到惊吓或害怕的事物，就采取消极的被动防御，影响训练的进行。对于这种高加索犬，主人(或驯犬员)接近它时，一是要用温和的音调和轻巧的动作，防止突然惊吓，使其长期不敢接近主人(或驯犬员)而影响亲和关系的建立。二是遇到犬害怕的事物，要采取耐心诱导的方法，使犬逐渐消除被动状态，并使之适应。
5、探求反射较强的犬
这种高加索犬对于周围环境中的某些新异刺激很敏感，经过多次接触，仍不减退和消失，这与犬的灵活性和适应性不良有关。对待这种犬平时应注意多进行环境锻炼，使之逐步适应。每次训练前，先让犬熟悉环境，尽量选择清静、无外界刺激诱惑和干扰的训练场地。训练中出现探求反射时，主人要设法把注意力引到训练科目上来，也可适当使用强制手段抑制探求反射。
6、食物反应强的犬
应充分利用所长，多用食物刺激进行训练。但食物反应强的犬，容易接受各方来的食物，影响有关科目动作的建立。一只训练良好的誓犬或玩赏犬，应拒食别人给的食物和不随地捡食。因此，要加强“禁止”训练，使犬养成良好的习惯。
7、凶猛好斗的犬
这种犬基本上属于兴奋性高的犬，要适当加强机械刺激，发挥其抑制过程。在管理训练中要严格要求，加强依恋性、服从性和扑咬训练，以充分利用其所长。但要防止乱咬人、畜。对于少数凶猛而胆小的犬，应加强锻炼，防止过分刺激，使犬逐渐变得胆大。
此外，还可能遇到其他类型的犬，对待它们的训练原则是扬长避短，巧妙地应用条件反射与非条件反射性刺激及逐渐改善的方法加以训练。
在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎.独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。
