德国牧羊犬(German Shepherd Dog)又称德国狼犬（弓背犬），是狗的一个品种，原产德国，具体的血统来源不明。唯一能够确认的就是，于1880年此犬已经在德国各地固定下来，并做为牧羊犬使用 。他们敏捷且适合动作式的工作环境，它们经常被部署各种任务。
德牧可以说是万能犬，没有什么是它们做不到的。它们可以打斗可以护主，可以执行危险任务。服从性极好，天生具有判断力，稳重，多作为警犬。
初期
德牧幼年时期即可接受许多外界信息，并进行自我分析。这个时期为个体发育，视觉为零，因此它们只能在固定的圈子内匍匐爬行，不会离窝太远。
在2周后德牧宝宝睁开眼睛，进入“过渡期”。第21天，德牧宝宝离开狗窝。当德牧宝宝离开窝时，德牧爸爸会非常粗暴地对其进行冲撞。通过这种方式让宝宝认识到，窝外世界的冷酷和危险。只要德牧宝宝返回窝中，这种粗暴的游戏就会停止。这是狗群生活中对幼儿的一种重要的教育方法。
德牧很聪明,主人开始驯服,到最后取得互相信任,每一样都无可或缺。
中期
在第4周到第7周时就进入了“影响期”。这一时期对于德牧后来的行为举止都是至关重要的。所有感觉都在这一时期完全形成，并且可以区分同类和人类(外界情况)，与外界的接触在这一阶段极其重要，会影响到它未来的社交行为。处理不好它会对人类产生恐惧心理或作出攻击行为。
第8周和第12周之间是“社会化”阶段，德牧幼犬应被教育成为人犬关系中的一个社会化成员，这需要持续不断的训练。人们不能因为它可爱而允许它肆无忌惮，应该像要求成年犬那样要求它。如果它不听话，可以采取中止游戏或孤立德牧幼犬的方式作为惩罚。
对于12个星期的德牧幼犬来说，尚不能完成任何训练科目，不应对其提过高的要求。德牧幼犬最好的学习途径是玩耍。在这一时期内，德牧幼犬将在家族(犬群)中确立固定的位置。
后期
5-6个月龄的德牧进入了“犬群秩序期”，人们可以开始对它进行教育和简单的训练。在这一时期内，必须为它花费更多的时间，陪它玩耍和出游。通过这种方式，德牧幼犬的学习能力会受到积极影响，脑部发育迅速，脑皮层也相应增加，学习积极性得到促进。
7月龄时，它进入“性成熟期”。公犬第一次在小便时抬起后腿，母犬突然开始攻击德牧幼犬并进入第一个发情期。在这一阶段，它可能会很“叛逆”，甚至试图打破已有的等级秩序。主人必须保持对它的权威性，在任何时候都不能掉以轻心，否则会被它视为弱点，引发问题。
在服从训练中，口令就是让狗听从的信号。所以，训练要统一口令，这样才能达到最好的效果。
德牧很聪明，容易训练，它的服从性很高。训练有素的德牧会让主人有种指挥自己手臂的感觉，只要一个手势，德牧就会迅速反应，做出相应的动作，德牧的身体体型很标准，它的嘴和脸总是黑呼呼的，像是抹了锅底黑一样，看起来有点儿深沉的感觉，四爪锋利，背脊笔直，身体雄健，各部位匀称和谐，姿态端庄美观，生理机能好，繁殖力强，是一种很好的工作犬。
