高加索（ 格鲁吉亚语： 车臣语、俄语：Кавказ；英语：Caucasus）是位中亚地区，伊朗以北，于 黑海、 里海之间 高加索山脉的地区，总面积约44万平方公里。5642米的 厄尔布鲁士峰被称为“欧洲之巅”。
由于被大小高加索山脉分割，该地区分为南高加索和 北高加索两部分。南高加索又称外高加索，面积约18.5万平方公里，包括 格鲁吉亚、 亚美尼亚和 阿塞拜疆三国。北高加索又称内高加索，属于俄罗斯。 达吉斯坦、 车臣、 印古什、 北奥塞梯、卡巴尔达-巴尔卡尔等共和国都分布在这里。
“排泄”训练(饭後实施,效果最好)
在狗窝外面固定角落或公寓厕所浴室内，上面铺沾有其尿液的乾报纸，然後把报纸摆在上头。为了让高加索明白那里就是大小便的地方，你得在里头放一点它的排泄物 [如尿液乾後的报纸]，因报纸带有它熟悉的味道。在训练初期，报纸范围要尽量大一些，然後在慢慢地教它只能在报纸中「解决」。记得当它做对的时候，即刻予以赞扬一番;反之，则简短且态度坚决地斥责它。狗厕所的位置一旦决定，最好永远都不要随便移动，如此也能扩大它在家中的活动范围。但是教导幼犬,一个动作熟练後,再教导下一个动作,要有耐心..切勿操之过急.......
“坐下”的训练-(饭前实施效果最好)
刚开始发出”坐下”的命令，高加索是无法了解的，必须用手在它的背後半部往下压下去，同时发出[坐下]的口令,待它能体会并安静的坐下来为止.
“卧倒(躺下)”的训练-(饭前实施效果最好)
如果要训练高加索躺下，应找个安静的场所，等它已安静坐下来时双手轻拉前足形成卧倒姿势,只要平时让它感到主人可信赖，就很容易训练的成，同时拍拍它并称赞它一番。
“等一下”与”过来”的训练，「等一下」这个命令是暂时停止高加索的动作。吃饭的时候，将食物置於高加索的面前，然後给予「等一下」的口令，如此反覆训练。若要训练「过来」的动作，则可在散步的时候进行;呼唤它一声就前来，则立刻称赞它，若叫它的时候，它不过来或者是跑走，千万别动怒追打，顺其自然，过些时候再叫,尽量在平常养成放开自由活动时,让它和您保持不超过10公尺距离范围内。从小养成习惯绳索牵引是很重要ㄉ(*尤其是外出过马路时,避免发生意外事故~),至空旷ㄉ地方,放开它自由活动时,如果它稍微远离您时,就要招呼它回来,并养成不远离主人好习惯~
“握手的训练-(饭前实施,效果最好)
确定爱犬已经非常熟悉坐下的口令和动作以後才可实施实施，当它安静坐下後，请轻抬起左手或右手，同时喊握手口令，重复施行，待爱犬能体会并听其握手口令，即完成了。应每天重复训练，训练时切记，勿操之过急和一个动作未熟悉，马上又教另一个动作,是训练实的最大禁忌。
“不使扑身”的训练，当高加索看到主人外出而归时，高兴地扑上身，此时主人可能不喜欢，但应如何处理呢?原则上予以禁止，若在幼小的时候不给予改正，高加索会直觉地以这种率直而充满感情的方式，来表现出它内心的高兴。如果想要禁止这种举动，有二种方法。第一种方法是，当你外出归来时，它往你身上或腿上扑，前脚高举或一副兴高采烈的时候，你用脚把它後腿绊倒，或是在它後趾上踏一下，它会感觉到疼痛而放弃，过後不久它又会重新再来，你应依法泡制再来一次，使它感觉到这个方法不行。
第二种方法是当它往上扑的时候，你用手抓住它的前趾，用力一握，它会感到疼痛而放弃，主要的目的是使它把往前扑和疼痛的感觉联想起来。做完以上二种方法，主人可以立刻命令它坐下，如果顺利达到了，往它头上轻轻拍一拍以示加许。如此重覆训练的结果，狗会感到往主人身上跳，反而不如坐下来等待主人的爱抚，作为主人的你，当然不吝於给予爱抚和夸奖了。
“不乱咬东西”的训练
高加索有时会咬家俱裤管应该当面制止说不行，或者是打屁股。
高加索喜欢咬东西有它的理由，幼犬时对四周的东西，充满看好奇心，把物品当作玩伴玩，身体伏下，前肢向前，正是邀请的姿态。其次幼犬在出生後3~6个月，乳牙要转变为永久齿的时候，特别喜欢咬东西，牙床发痒以致产生一种生理欲求的现象。第三点是一只成长力旺盛的幼犬，精力太过旺盛而无处发挥，尤其是成长期中的小高加索为甚。除了强责及打屁骨的方法之外，还应检讨：
(1)进房子以後，限制它在犬舍及运动场里玩耍。
(2)选用玩具给它玩，例如市售的牛皮制假骨头、硬球，或是已经不再使用的东西(洋娃娃、鞋子等)。
(3)增加在外面的散步时间及运动量。
(4)这段喜咬的时间里，把可移动之物搁高或收藏起来。一只完全没有咬癖的小高加索，不是身体有病就是禀性不好，只要善於制止缸乱咬的行动，还是可以教好的。同时把它充沛的精力移到训练上，二蒙其利，可以试试。
“拿报纸”的训练
清晨外出前，发出”报纸”的命令，小高加索很快地把报纸咬来，是一件有趣的事情。
要想学会这种训练，应该利用每天早上报纸送达的那一刻，发出”拿报纸”的命令。刚开始高加索自然感到莫名其妙，主人应带它到院子，把报纸拾起来，对者高加索说”报纸”，并且拍拍它，以示奖励，并打开它的嘴巴，使它咬著，并且拍拍它说”好””好”而後诱导它来到房子里，拿起报纸再赞赏一番，照这种方式重覆训练三、五次，过了几天，试著命令”拿报纸”，它就会立刻前往拿报纸，并送到主人的身边，等著赞赏。这个小把戏，尤其对於小型室内爱玩犬，尤其魅力。想要高加索做到这种动作，最重要的因素是给予夸奖。高加索自然会领悟得快。有一点应该注意的事，报纸如果是放在信箱里，或拿不到的地方，那就不应该强人所鸡，不便於实施这项训练了。
“跳”的训练
这种动作比较激烈，训练之前应先认清你所饲养的犬种，是否能够负荷得了，例如吉娃娃、博美、北京大等就比较不适合。像波士顿、迷你品及铁利亚犬种 等以上的犬种较合适。以免发生骨折等问题。对於善跳的犬只来说”跳”的训练并不困难，有些体格虽然大，却不善於跳跃，像圣伯娜就并不适合於做这种训练。把它当作一种训练，或者会令人引以为苦，如果把它当作游戏来看待就容易得多了。
起先，找个低而矮的障碍物，人犬一起跨越的当儿，并发出”跳”的命令，由於阻碍的东西很低，很容易就越得过去，之後，命令它在障碍物的一方站好，主人再走到障碍物的另一方，发出”来””来”的命令，等到爱犬要起跳障碍物的时候发出”跳”的命令。学会了这种命令以後，慢慢地把障碍物的高度增加，每天练个几回，做到了马上予以夸奖。
当障碍物增高到某一种程度，高加索可能不听使唤越过障碍物，而由障碍物的旁边跑过来，此时应予苛责说”不行”，并且把它带到原来的地方重新试过。或者是以食物或皮球在原地训练跳跃的训练。也可以把跳高的训练，改成跳远，一条水沟，一块木板等都是绝佳的好材料，因材施教，但应量力而为，你总不能奢望一只迷你品犬超越一只狼犬跳过六尺的高度，那是不合理的。
文章来自： 高加索价格 高加索图片 高加索多少钱
特色
在高加索地区，没有人贩卖高加索犬的，只有高加索的人们将它当成礼物赠送给最亲密的朋友。他们经常自己留着幼犬，因为绝大多数的高加索犬没有机会活到老年，这就需要不停的给犬群注入新鲜血液。一些牧人试着繁育最好的种公，很多人脑子中有血统谱系。
护卫犬就是要护卫帐篷的犬，他们和牧犬不同，因为他们对陌生人有着极强的敌意&进攻性，但是第一要保证听从主人的吩咐。尽管他们没有对帐篷里其他人的恶意，但是它们只服从一个主人。那些狗都不喜欢吠叫，它们会无声的攻击进入防区的陌生人，然而，在防区以外的地方，就可以让它们自由行走，因为它们一般在这样的区域里不会主动攻击没有恶意的陌生人。
斗犬一般为打斗而培养的。只有有钱人才会为了他们的赌博游戏饲养这种狗。高加索山区的人们非常迷信，他们始终将这种犬锁起来。只有你是他们的至友你才可以有机会看见这些犬，或要它们的幼犬。我见过很多斗犬，但是主人始终拒绝我拍照，因为，他们相信照相机是“邪恶的眼睛”，被照相机拍过的狗都会死或斗败。
所有的高加索犬都和其他犬种有着明显的差别，因为它们绝对的忠于主人和有着极好的记忆力。将成犬送给其他人不是件好事。如果你拿到2－3个月的幼犬，它们都会对主人有着很长时间的印象。
在 阿塞拜疆，高加索有着两种表现型－－ 西伯利亚平原版和高加索山脉版。阿塞拜疆的西伯利亚平原版的高加索有着紧凑的嘴吻，平坦的头骨和更呈正方型的身体，它们的四肢纤长，骨量很小。被毛的颜色一般较浅，有黄褐色、白色带色斑的颜色，而且这种高加索的被毛长度较短。山脉版的高加索显得更魁梧一些。它们的头部有着发达的腮骨。这种高加索有着更长的身体和更高的肩高，更宽更深的胸部。但是阿塞拜疆的山脉版还是没有乔治亚版的魁梧。阿塞拜疆山脉的高加索比乔治亚版的脖颈更短，头盖骨更平，嘴巴更长一些，腮骨更突出。
一些时候，阿塞拜疆的平原版和山脉版的高加索的头部看起来和中亚牧羊犬相似，我猜，这可能是在远古的时候，两个品种之间相互杂交的结果，因为那个时候的牧人是在这些地区来回游荡的。这两个品种的区别非常明显，也不进行相互的杂交了。
乔治亚版的高加索因为有着酷似熊一样的头版外观，所以和其他高加索有着明显的区别。乔治亚州没有西伯利亚平原版的高加索，是因为这里不和西伯利亚交界。乔治亚版的高加索在列宁格勒非常普及。首先，这种版型的高加索非常强壮高大，骨骼极其发达。它们有着比阿塞拜疆版的高加索更短的嘴部和稍浅的额段。这种头版更象熊。乔治亚高加索的被毛相当的长，也有一些为中间长度。只有20%的高加索被证实了是和牧人生活在一起的。
在俄罗斯地区，高加索数量最多，品质最好的大城市有如下几个－－莫斯科、列宁格勒、伊凡诺沃等。在那里，人们将狗养在工厂和仓库里。苏联时代已经过去了，大型的工厂已经很少见了，所以工厂里的高加索也更着减少了，集体化养殖高加索的大型犬舍也跟着减少了。
莫斯科的人们对于制造体形巨大的高加索有着极大的热忱。最著名的军用犬舍－－红星犬舍就是将高加索加入了圣伯那、纽芬兰和其他大型犬种的基因，以求得到一个新型身材高大的高加索。但是我估计，他们创造出来的东西没有多大的实用价值，这些混了血的犬种被莫斯科人也作为了一种高加索的纯种犬，他们有着更大的肩高、更宽厚的下腭和不太稳定的神经系统。这些狗非常的巨大，有着稍微卷曲的被毛（这和纯种高加索的被毛规定是相悖的，纯种的应该是直毛），而且它们经常无原因的吠叫。
然而少数的高加索在莫斯科得到了有力的保护，著名种犬莱曼就是相当宝贵的纯血高加索。其他全俄罗斯的繁育者也在试图保护高加索免受外界基因的干扰。
