春节将至
凝冻天气持续
是否影响蔬菜供应?
目前毕节城区肉类、蔬菜
价格怎么样?
今天(1月17日)
记者走访了
毕节城区沃尔玛超市及桂花市场
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目前市区肉类
蔬菜、水果、干货等年货
供应正常
价格受市场影响略有浮动
毕节沃尔玛超市总经理杨军表示,超市内货物价格未受凝冻天气影响,但部分海鲜产品可能会出现配送延迟或缺货状况。目前,该超市已延长营业时间,进一步满足市民购物需求。
“这几天晚上都延长半小时再关门,大年三十当天早上7点开始营业,晚上8点关门。”杨军说。
毕节市商务局市场体系建设和运行监测科负责人张夏说:“我们最近每天都在监测走访市场,过年全市农产品保供没有问题。”
张夏表示,毕节城区创美农产品批发市场及黔西北农产品批发市场目前货物充足,价格正常。
记者在沃尔玛及桂花市场看到,猪肉、鱼、虾仍是最抢手的年货。
“我先买点虾回家冻着,免得到大年三十那天很拥挤。”在沃尔玛超市,市民张女士购买了排骨、活虾等食材,为年夜饭做足准备。
除了年夜饭必备的各种新鲜食材,预制菜也在年货市场走俏,成为“囤菜新宠”。
年货节期间,沃尔玛超市设置了“名厨家宴”专区,销售全国名店预制菜,包含川菜、粤菜、苏帮菜、淮扬菜等菜系。
在家乡美农产品体验中心,毕节传统风味的预制菜也卖得红火。
家乡美农业综合开发有限责任公司董事长李玉环介绍,公司共推出夹沙肉、小米渣、盐菜肉、红烧肉、豆豉鱼、宫爆肉、辣子鸡、烧鸡8种预制菜,每天每种生产500份左右。
市民汤女士买了不少夹沙肉、盐菜肉和小米渣:“自己在家做太费力,还没买的好吃,这两年蒸菜类我们都直接购买,省心省力。”
你家的年夜饭食材准备好了吗?
你认为哪些年夜菜最有年味?
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